Indlæg af Lone

Sushi med tang og lakserogn

Har du ikke prøvet at lave sushi før, kan jeg anbefale at se de videoer der er på youtube. Sushi 75 g tilberedt sushi ris 2 tsk sushi eddike 1–2 plader noritang 100 g grønt; agurk, rødbede, asparges ½ avokado 80 g rå fisk (egnet til sushi f.eks. laks eller rejer) ca 1 spsk soya tangsalat lakserogn […]

Misosuppe med tang

Ingredienser 1 liter vand kogende 2 spsk miso Wakame-tang, opblødt i 10 min. i koldt vand 1 blok tofu skåret i tern 3 asparges i skiver 3 forårsløg skåret i skiver   hvordan gør du Bland miso’en i det varme vand, så det opløses helt. Kom den opblødte wakame-tang i suppen. Kom tofu , gulerødder […]

Tang salat

Ingredienser 125 gram Wakame tang 1 spsk riseddike 1 spsk olivenolie 1 tsk sukrin gold Lidt frisk chili Hvide og sorte sesamfrø til pynt Denne salat blander jeg med spidskål eller hvidkål. Variation i stedet for chili og sesamfrø blandes de øvrige ingredienser med rødbedesaft og ingefær. Jeg har blandet denne med revet rødkål. Begge […]

Merete troede ikke hun vil komme under 70 kilo

Jeg hedder Merete, og jeg er 55 år. Efter at have tabt 20 kilo hos Vægtkonsulenterne i 2005-06 og efter at have holdt vægten i nogle år, sneg der sig 10 kilo på igen. Især efter at jeg i foråret 2013 blev skilt, og min mor blev alvorligt syg. Utallige gange forsøgte jeg på egen […]

Æblegrød og kage

1 kg æbler vaniljekorn sukrin gold eller andet sødemiddel ½ l græsk yoghurt topping af ristede mandler/hasselnøddekerner og blendet rugbrød evt. rasp og sukrin gold   Skræl æbler og tag kerner ud, kog æbler i ½ dl vand til de er møre Rør lidt vaniljekorn og sukrin gold i. Æblegrøden kan sagtens holde sig en […]

Rugbrød med laks og peberrodscreme

Ingredienser ½ dl græsk yoghurt 2% 1 spsk æbleeddike 1 cm revet peberrod ½ æble salt & peber 1 skive ristet rugbrød 100 g røget laks Læg laksen på det ristet rugbrød, rør dressingen af yoghurt, revet peberrod og æble i tern. Krydre med salt og peber. Pynt med purløg og en skive æble. Det vil være en god […]

Er du klar til at gøre noget godt for dig selv?

Er du klar til at tage en skelsættende beslutning? Og er du klar til at gøre noget godt for dig selv, som vil optimere din livskvalitet? Hvad kommer let – går let, og derfor vil jeg ikke love dig en mirakelkur, som kun tager 14 dage. Kom til en times coaching, som handler om dig […]

Kristines vægttabshistorie: 16 kilo på 3 måneder

Jeg havde længe ville igang med, at tabe mig og havde flere gange prøvet, og hver gang blev udskudt med “jeg begynder på mandag”. Lone slår pludselig en konkurrence op på Facebook og jeg deltager og er så heldig at vinde 3 mdr gratis. Og fra den ene dag til den anden skal jeg starte […]

Sommersalat med Makrel

Det skal du bruge: (4 personer) 2 stk Røget makrel(120 g pr. person) 1 Blomkål, dansk, rå 100 g Bladselleri 2 Æbler 1 stor Fennikel 200 g Spidskål Saft og flager af en Kokosnød 2-3 cm Ingefær, frisk 1-2 stk Lime Koriander, blade, friske Grøntsager snittes fint evt på mandolinjern og blandes sammen Dressingen med […]