Jeg er en stor fan af periodisk faste, men det er naturligvis ikke for alle, især kvinder med spiseforstyrrelser.

Kvinder er mere sårbare over for faste på grund af den måde, det påvirker vores hormoner på. Men der er en voksende mængde videnskabelige beviser for, at der er store sundhedsmæssige fordele at hente ved regelmæssigt at give vores fordøjelsessystemer en pause. Og det er bortset fra den mentale styrke, som det kan fremme, og hvor faste er så stor en del af religion og historie.

Retningen om faste i Ramadan er ret klar, idet det aldrig bør være nogen sundhedsmæssige problemer.

Konsekvensen ved denne metode er, at mange mennesker, der prøver denne form for periodisk faste, ender med at tabe sig. Det kan være en god ting eller en dårlig ting, afhængigt af dine mål.

At vælge at eksperimentere med nye ideer kan hjælpe dig med forskellige kostvaner og træningsmønstre, kan det hjælpe dig med at opdage en fitness- og sundhedsstrategi, der fungerer for dig.

Selvfølgelig er, det at eksperimenter på egen hånd nøjagtigt det modsatte af, hvordan de fleste af os ønsker at nærme os nye mål. Vi foretrækker, at nogen giver os et ark på én side med svarene på vores problemer og siger: “Gør dette, så lærer du at løbe 5 km til Royal Run. Desuden, hvis nogen deler en idé, der virker aparte eller underlig, vil de fleste af os hellere afvise den end at eksperimentere i seks måneder for at se, om den faktisk kan fungere for os.

Bare for at være ærlig, har jeg lavet mange fejl og har afvist ideer uden at prøve dem tidligere, som f.eks. i tilfælde med periodisk faste, som jeg vil forklare nedenfor. Jeg er glad for, at jeg besluttede at lave nogle selveksperimenter på egen hånd og se, om det ville fungere for mig. Jeg har eksperimenteret med periodisk faste siden juni 2022 og har tabt 16 kg. Se hvad jeg har lært

Hvad er periodisk faste, og hvorfor skulle du gøre det?

Periodisk faste er ikke en diæt, det er et spisemønster. Det er en måde at planlægge dine måltider på, så du får mest muligt ud af dem. Periodisk faste ændrer ikke, hvad du spiser, men i hvilket tidsrum du spiser. Hvorfor er det værd at ændre, hvornår du spiser?

Hvornår: Det er det en fantastisk måde at blive slank på, uden at gå på en skør diæt eller skære dine kalorier ned til ingenting. Faktisk vil du for det meste forsøge at holde dine kalorier på samme niveau eller antal, når du begynder periodisk faste. De fleste mennesker spiser større måltider i løbet af en kortere tidsramme. Derudover er periodisk faste en god måde at beholde sin muskelmasse, mens du bliver slank, men det kræver at du går i ketose eller spiser nok protein.

Når alt det er sagt, er hovedårsagen til at folk prøver periodisk faste, at tabe fedt. Vi vil tale om, hvordan periodisk faste fører til fedttab om et øjeblik.

Det vigtigste ved periode faste – og en meget enkelt strategi – kræver en meget lille adfærdsændring. Det er en meget god ting, fordi det betyder, at periodisk faste falder ind under kategorien ”enkel nok til, at du rent faktisk vil gøre det, men meningsfuld nok til, at det faktisk vil gøre en forskel.”

Hvordan fungerer periodisk faste?

For at forstå, hvordan periodisk faste fører til fedttab, skal vi først forstå forskellen mellem den de 2 perioder, der hvor du spiser og der hvor du faster.

Din krop er i fodret tilstand, når den fordøjer og absorberer mad. Typisk starter den fodrede tilstand, når du begynder at spise og det varer i tre til fem timer, da din krop fordøjer og absorberer den mad, du netop  har spist. Når du er i fodret tilstand, er det meget svært for din krop at forbrænde fedt, fordi dine insulinniveauer er høje.

Efter denne tidsperiode går din krop ind i det, der er kendt som den post-absorberende tilstand, hvilket bare er en fancy måde at sige, at din krop ikke kan håndtere et måltid. Den post-absorberende tilstand varer indtil 8 til 12 timer efter dit sidste måltid, hvilket er, når du går ind i fastende tilstand. Det er meget lettere for din krop at forbrænde fedt i fastende tilstand, fordi dine insulinniveauer er lave.

Når du er i fastende tilstand, kan din krop forbrænde fedt, der har været utilgængeligt under fodret tilstand.

Fordi vi ikke går ind i fastende tilstand før 12 timer efter vores sidste måltid, er det sjældent, at vores kroppe er i denne fedtforbrændingstilstand. Dette er en af grundene til, at mange mennesker, der begynder periodisk faste, vil tabe fedt uden at ændre, hvad de spiser, hvor meget de spiser, eller hvor ofte de træner. Faste sætter din krop i en fedtforbrændingstilstand, som du sjældent gør det til under en normal spiseplan.

Fordelene ved periodisk faste

1. Fedttab – (tabe sig)
   .2.Periodisk faste gør din dag enklere (adfærdsændring)

Jeg er stor fan af en adfærdsændring der bygger på enkelhed og reduktion af stress. Periodisk faste giver yderligere enkelhed til mit liv, som jeg virkelig nyder. Når jeg vågner, bekymrer jeg mig ikke om morgenmad. Jeg tager bare et glas vand og starter min dag.

Jeg nyder at spise, og jeg elsker at lave mad, så det var aldrig besværligt for mig at spise tre måltider om dagen. Imidlertid giver periodisk faste mig mulighed for at spise et måltid mindre. Det  at jeg slipper for, at planlægge et måltid mindre, lave et måltid mindre og stresse mindre over et måltid . Det gør mit liv  lidt enklere, og det kan jeg godt lide.

2. Periodisk faste hjælper dig med at leve længere.

Forskere har længe vidst, at begrænsning af kalorier er en måde at forlænge livet på. Fra et logisk synspunkt giver dette mening. Når du sulter, finder din krop måder at forlænge dit liv på.

Der er bare ét problem: Hvem ønsker at sulte sig selv for at leve længere?

Jeg ved ikke med dig, men jeg er interesseret i at nyde et langt liv. At sulte mig selv lyder ikke så appetitvækkende.

Den gode nyhed er, at periodisk faste aktiverer mange af de samme mekanismer til at forlænge livet som kaloriebegrænsning. Med andre ord får du fordelene ved et længere liv uden besværet med at sulte.

Helt tilbage i 1945 blev det opdaget, at periodisk faste forlængede livet hos mus. For nylig fandt denne undersøgelse, at alternativet med periodiskaste førte til længere levetid.

3. Periodisk faste kan reducere risikoen for kræft.

Dette er til debat, fordi der ikke er foretaget meget forskning og eksperimentering om forholdet mellem kræft og faste. De første meldinger ser dog positive ud.

Denne undersøgelse af 10 kræftpatienter tyder på, at bivirkningerne af kemoterapi kan mindskes ved faste før behandling. Dette fund understøttes også af en anden undersøgelse, der brugte alternativ dagsfaste med kræftpatienter og konkluderede, at faste før kemoterapi ville resultere i bedre helbredelsesrater og færre dødsfald.

Endelig har denne omfattende analyse af mange undersøgelser af faste og sygdom konkluderet, at faste ikke kun synes at reducere risikoen for kræft, men også hjerte-kar-sygdomme.

4. Periodisk faste er meget lettere end slankekure.

Årsagen til, at de fleste diæter mislykkes, er ikke fordi vi skifter til de forkerte fødevarer, det er fordi vi faktisk ikke følger kosten på lang sigt. Det er ikke et ernæringsproblem, det er et adfærdsændringsproblem.

Det er her periodisk faste virker, fordi det er bemærkelsesværdigt nemt at implementere, når du kommer over ideen om, at du skal spise hele tiden. For eksempel fandt en undersøgelse ud, at periodisk faste var en effektiv strategi for vægttab hos overvægtige voksne og konkluderede, at “forsøgspersoner hurtigt tilpasser sig” til en periodisk fasterutine.

Jeg kan godt lide citatet nedenfor fra Dr. Michael Eades, der selv har prøvet periodisk faste, om forskellen mellem at prøve en diæt og prøve periodisk faste.

“Diæter er lette at følge i starten, vanskelige når der ikke er overskud, hvis det ikke servere det rigtig i kantinen. Periodisk faste er lige det modsatte – det er svært i opstarten, men let at gennemføre

De fleste af os har overvejet at gå på diæt. Når vi finder en kost, der appellerer til os, ser det ud til, at det vil være en leg at gøre. Men når vi kommer vi ikke lige har fået handlet ind og lave en plan, bliver det hårdt.

For eksempel så oplever jeg, at mine kunder ønsker at skære kulhydrater og fed ost fra, men efter kort tid drømmer de om en ostemad, så en diæt er nem at følge i starten, men ikke så let på lang sigt.

Periodisk faste er svært i overvejelserne, det er der ingen tvivl om. “Går du uden mad i 24 timer?” spurgte folk vantro, da vi forklarede, hvad vi lavede. “Det kunne jeg aldrig finde på.” Men når det først er startet, er det et øjeblik. Ingen bekymringer om hvad og hvor man skal spise sine 1, 2 eller 3 måltider om dagen. Det er en stor befrielse. Dine madudgifter styrtdykker. Og du er ikke særlig sulten. … Selvom det er svært at overvinde tanken om at gå uden mad, men når du først begynder kunne intet være lettere.

Efter min mening er den lette periodisk faste den bedste grund til at prøve det. Det giver en bred vifte af sundhedsmæssige fordele uden at kræve en massiv livsstilsændring.

Eksempler på forskellige periodisk fasteplaner

Hvis du overvejer at give faste en chance er der et par forskellige muligheder for at arbejde det ind i din livsstil.

Daglig periodisk faste

Det meste af tiden følger jeg 16-8 modellen med periodisk faste, som bruger en 16-timers faste efterfulgt af en 8-timers spiseperiode.

Det betyder ikke noget, hvornår du starter din 8-timers spiseperiode. Du kan starte kl. 8 og stoppe kl. 16. Eller du starter kl. 14 og stopper kl. 22. Gør hvad der virker for dig. Jeg har en tendens til at finde ud af, at det fungerer godt at spise omkring kl. 13 til  20, fordi disse tidspunkter giver mig mulighed for at spise frokost og middag med venner og familie. Morgenmad er typisk et måltid, som jeg spiser alene, så det er ikke en big deal at springe over det.

Jeg arbejder på at opbygge sunde vaner, der styrer min adfærd 90% af tiden, så jeg kan gøre, hvad jeg har lyst til i løbet af de andre 10%. Hvis jeg er sulten en morgen jeg vågner, gæt hvad? Jeg er ligeglad med, at det er uden for mit spisevindue, så spiser jeg  da min morgenmad.

Jeg har valgt, at jeg kun spiser 2 måltider og et lille mellemmåltid med fokus på ekstra protein, de dage jeg faster. Mit sidste måltid/kalorier skubber jeg til weekenden, så jeg kan snuppe et glas vin eller stykke kage med god samvittighed. Jeg følger ikke afsavn, men samtidig kan jeg stadig får nogle lækkerier og tabe mig, Jeg har tabt 15 kilo ved at faste.

Ved at eksperimentere har jeg fundet ud af, at denne løsning er god for mig. Dog vil jeg anbefale, at ved opstart af dagsfaste, at man holder sig til sine 3 måltider inden for spiseperioden på de 8 timer, dog med at et af måltiderne kan have halv størrelse.

Skal jeg hjælpe dig, så er du velkommen til at skrive på lone@gaanedivaegt.dk