Indlæg

Grød med Chia og Matcha

/i , /af

Hvad skal du bruge

  • 1 spsk chia frø
  • 1 tsk matcha pulver
  • 1 stænk salt
  • 1½ dl mandelmælk (eller en hvilken som helst anden mælk, du foretrækker)
  • 15 g havregryn 
  • 1-2 tsk fibersirup gold eller honning

 

Det hele mikses sammen og stilles i køleskabet i min. 15 minutter, så chia-frøene kan “suge” væsken. Hvis du vil spare tiden om morgenen, kan grøden med fordel røres sammen aftenen før og stilles i køleskabet. Grøden kan nydes som den er, men bliver kun bedre af at blive toppet med fx blåbær eller granatæblekerner.

Opskriften er fra IN.dk

Grød med chia

/i , /af

1 dl havregrød eller andet, jeg er meget glad for grødposerne fra Aurion(alletidersgrød, den glade maves grød,altid mæt)

½ spsk chia
2 dl vand
1 spsk mandler

Kog grøden forsigtig i 10 minutter.
Husk at røre i grøden, så den ikke brænder på. Hæld lidt mere vand ved, hvis den er blevet for tyk.
Hæld grøden i en skål og lad den stå et par minutter, inden den spises.
Drys med hakket mandler og evt en smørklat
Er du mere sulten kan du evt blande et æg i grøden et mint før