Kyllingesalat

Kog risen dagen før

Det skal du bruge:
200 gram kyllingekød (rest fra aftensmaden)
100 gram kogt sorte ris
1 stor gul peberfrugt
3-4 gule tomater
2 håndfulde Salatmix
1 kakifrugt
40 gram puckost (HF3) eller feta(Fedt)
2 spsk. citronolivenolie

Kog risen efter pakkeanvisningen
Skyl grøntsagerne og kakifrugten og skær dem i fine tern.
Bland det hele sammen og smag det til med olien, skal dun have salaten med på arbejdet, så tag olien med for sig selv.

Sense
HF1 gul peberfrugt, salatmix, tomater
HF3 kylling evt puckost
HF4 ris og kakifrugt
Fedt citronolivenolie evt feta