Grød med Chia og Matcha

Hvad skal du bruge

  • 1 spsk chia frø
  • 1 tsk matcha pulver
  • 1 stænk salt
  • 1½ dl mandelmælk (eller en hvilken som helst anden mælk, du foretrækker)
  • 15 g havregryn 
  • 1-2 tsk fibersirup gold eller honning

 

Det hele mikses sammen og stilles i køleskabet i min. 15 minutter, så chia-frøene kan “suge” væsken. Hvis du vil spare tiden om morgenen, kan grøden med fordel røres sammen aftenen før og stilles i køleskabet. Grøden kan nydes som den er, men bliver kun bedre af at blive toppet med fx blåbær eller granatæblekerner.

Opskriften er fra IN.dk