Bønnesalat med tun

Det skal du bruge

  • 75 g butter beans lagt i blød og kogt eller fra dåse
  • 60 g tun i vand, konserves
  • 100 g tomat
  • 100 g squash
  • persille
  • 25 g rødløg
  • 1 ½ tsk olivenolie
  • eddike
  • oregano
  • salt & peber

Det skal du gøre:

Skær grøntsagerne i strimler, og rør dressingen sammen og bland det hele sammen

Evt spis 30 g groft brød til.