Blåbær eller Rabarber Sorbetis
Billede lånt af sukrin
Rabarber sorbet.
500 g rabarber
0,5 dl vand
saft af en 1/2 appelsin
100g SukrinMelis
Kog rabarber møre med 0,5dl vand og køl det ned. Kom alle ingredienser i en blender til det har en jævn konsistens. Sæt blandingen i en ismaskine i ca. 30 min. (alt efter hvilken model du har)
Har du ikke en ismaskine, så skal du sætte den i fryseren og røre i den hver halve time, til den har en rigtig konsistens.
Blåbær sorbet.
Opskrift
250 g solbær eller rabarber (kogt eller bagt)
½ dl appelsinsaft
50 g sukrin melis…
20 g lys fiber Sirup
Blendes og lægges i form ca 4 timer i fryseren eller ½ time i ismaskinen
