Is med Matcha

Denne is er cremet og en sød men også frisk smag
2 personer

180 gr sukrin +
1½ dl mælk
3 spsk kokosmælk(det tykke øverst, light duer ikke)
½ tsk vanilje
2 spsk Matcha pulver
3 æggeblommer

Bland 2 spsk matcha te sammen med 2 spsk sukrin.Pisk resten af sukkeren sammen med æggeblommerne.
Pisk kokosmælken til en cremet masse.
Varm mælken op og bland forsigtig matchateen/sukker blandingen i, pas på det ikke koger.
Bland alle ingredienserne sammen og frys isen i en ismaskine.
Pynt med lidt bær