Mangosalat med græsk Youghurt

2 personer
Hvad skal du bruge
1 stk mango
2 dl græsk Youghurt
vanilje
2 spsk blande nødder(mandler, hasselnødder, macademianødder og paranødder)
limeskal, øko
limesaft
1 stk lime

Hvad skal du
Del mangofrugten ind til stenen. Skræl den og skær mangokødet i tern.
Bland yoghurt med lidt vanilje og kom et glas.
Læg nødderne på et skærebræt og hak dem med en skarp kniv, varm dem på en tør pande. Tag panden af blusset og bland sirup eller honning i giver en sprødhed og glans.
Bland reven limeskal og limesaft sammen. Kom mangotern og nødder oven på yoghurten
Pynt med lime.