Okonomiyaki (japansk omelet) Hormonvenlig okonomiyaki inspireret af Japan I Japan kaldes overgangsalderen Konenk – fornyelsesårene. Ikke fordi kroppen ikke forandrer sig.Men fordi forandringen ses som en overgang – ikke et forfald. Traditionel japansk mad bygger på...
Blomkålssalat Min favorit salat for øjeblikket Blomkålssalat med spidskål, æble og mozzarella En sprød og frisk salat med masser af smag, cremet mozzarella og knasende mandler – perfekt som både frokost og tilbehør. Indhold: 4 personer 1 lille blomkål (ca. 500 g) 200...
Agurk, blomkål & jordbær med ost En frisk og sprød salat, hvor søde jordbær møder mild blomkål og cremet ost. Blomkål jordbær & gedeost Salaten er let i kalorier, men rig på fibre, protein og sunde fedtstoffer. Blomkål, agurk og jordbær bidrager med...
Glaskål – en ofte overset grøntsag Denne salat er frisk, sprød og let – perfekt som tilbehør eller som en del af et farverigt måltid. Den asiatiske smag giver kant og syre, mens glaskålen tilfører en mild og saftig crunch. Salat med glaskål Glaskål er rig på...
Quinoasalat med bagte grøntsager, broccoli og granatæble en mættende og farverig salat, som både kan bruges til hverdag og gæstemad 💛 Sådan spiser vi i balancefasen I 30 dages reset arbejder vi i forskellige rytmer, og her er vi i det, jeg kalder balancefasen. Det...
