Der er altid en undskyldning for, at det ikke kan lykkes. Vend det om og find grunde til, at det KAN lykkes at tabe de overflødige kilo

En vægttabsproces kan være både hård mentalt og fysisk. Det kan til tider være en følelsesmæssig rutsjebanetur, hvor man hurtigt kan opleve at blive nedtrykt og opgivende, hvis ikke man ser resultater med det samme eller hvis vægttabsprocessen pludselig går i stå. Det kan også være en omvæltning at skulle ændre på sin kost og man kan føle, at man pludselig lever et mere begrænset liv, hvor der ikke længere er plads til at hygge med god mad og desserter.Sådan behøver det dog ikke at være…. Hvis blot man får den rette støtte, opbakning og vejledning undervejs. I mine mange år som kostvejleder har støtte, opbakning og motivation udgjort fundamentet for min måde at vejlede og rådgive klienter på. Samtidig oplever mange at mine klienter, at det faktisk er nemt at leve sundt, fordi Sense-livsstilen netop gør op med den traditionelle tilgang til vægttab. I stedet for at sætte en masse begrænsninger tillader Sense-livsstilen, at man, i moderate mængder, kan nyde de madvarer og desserter, man holder af.

Grys store forandring: Sådan tabte Gry 51,9 kilo!

Historien og Gry og hendes vægtabsrejse

I det følgende kan du læse om en af mine klienter, Gry, som startede på et af mine hold i oktober 2017 og har på nuværende tidspunkt tabt 51,9 kilo. Hun mangler stadig at tabe 5-10 kilo før hun er helt tilfreds, men hun er ved godt mod:

”Der er altid en undskyldning for, at det ikke kan lykkes. Vend det om og find grunde til, at det KAN lykkes at tabe de overflødige kilo.” – Gry.

Jeg hedder Gry, jeg er 38 år gammel og mor til en pige på 4 år.

Mine vægtproblemer har fulgt mig hele livet.
Jeg har siden børnehavealderen levet med, at jeg skulle ”passe på”, at jeg ikke blev for tyk. Jeg var altid højere og bredere end de andre børn, og meget af min barndom har handlet om strategier for at tabe mig inden lejrskole, inden sommerferien, eller noget tredje. I perioder er mit projekt lykkedes, men jeg har aldrig været helt tilfreds.

Et års tid efter jeg flyttede hjemmefra gik jeg i gang med at tabe mig hos Vægtkonsulenterne, og jeg var en af deres dygtige ”tabere”. Jeg tabte 30 kg og var nede omkring min idealvægt, men min hverdag var fyldt med restriktioner og sult, og jeg tænkte det meste af tiden på mad. De mange prædikener om forbudte madvarer betød, at jeg fortsatte med at have et usundt forhold til mad. I hverdagen spiste jeg ekstremt kaloriefattigt og med meget lidt variation, og undervejs ville jeg havde ondt af mig selv og føle mig som en martyr. Når det blev weekend, så drak jeg alkohol og spiste for meget brød. Efterhånden fulgte der også ekstra ”forbudte” ting i weekenderne, og min samvittighed var sort, mens nålen på vægten begyndte at pege den forkerte vej. Siden flyttede de dårlige vaner ind i hverdagene, og jeg mistede motivationen og overskuddet til at spise fornuftigt og til at motionere.
Faktisk nåede jeg til et punkt, hvor jeg fik trang til at kaste op, hvis jeg tog en bid af en gulerod eller peberfrugt. Det havde jeg spist hver eneste dag igennem nogle år, og jeg kunne slet ikke rumme tanken mere.

”Jeg blev modtaget med et smil og en rar udstråling, og Lone gav mig en lille forhåbning om, at jeg ville kunne få vendt mit problem”

Da jeg første gang mødte Lone, der var der gået over 10 år siden, jeg stoppede hos Vægtkonsulenterne, og jeg var nybagt mor. Jeg havde ikke kun taget de 30 kg på, jeg havde tabt, men oveni var fulgt yderligere 30 kg. I takt med den massive vægtøgning havde jeg mistet en masse energi og fået en række fysiske skavanker, og jeg syntes, det var frygteligt pinligt at møde op hos Lone. Jeg blev modtaget med et smil og en rar udstråling, og Lone gav mig en lille forhåbning om, at jeg ville kunne få vendt mit problem. Lones Sense-hold er præget af hjertevarme og rummelighed, og vi kommer med forskellige aldre og baggrunde, og der er plads til både de store og de små vægttabsmål, og det er ikke tabu at snakke om vægttabskriser, hvilket jeg sætter stor pris på.

 

At begynde et vægttabsforløb hos Lone handler ikke kun om at lære madsystemet Sense at kende, men det handler i høj grad også om at møde op til et støttende fællesskab, hvor medlemmerne udveksler erfaringer om mad og motivation, og Lones inspirationsindlæg handler i lige så høj grad om værktøjer til at bryde dårlige vaner og tankemønstre, som det handler om, hvordan man f.eks. tilbereder en lækker frokost efter sense-principperne, og jeg har haft stor glæde af hele pakken.
Det betyder meget for min motivation, at jeg ved, at jeg skal forbi Lone til vejning og inspiration, og selvom jeg sjældent har mulighed for at komme forbi i de uger, hvor jeg er alene med min datter, så kunne jeg ikke drømme om at droppe ”mit Lone-fix”, så jeg kommer, når jeg har mulighed for det, og så fokuserer jeg på, hvad jeg GODT KAN gøre frem for den lange liste med grunde til, at det er svært.

”Lone har hjulpet mig med at indse, at forbud ikke er konstruktive, så jeg arbejder med den svære balance, hvor jeg tillader mig ting, jeg tidligere har opfattet som forbudte”

Da jeg startede hos Lone, der orkede jeg ikke tanken om de mange kilo, jeg skulle tabe, og jeg havde svært ved at sætte slutmål. Det var simpelthen for abstrakt at forholde sig til at skulle tabe omkring 60 kg. Derfor har det været vigtigt for mig at markere milepæle og give mig selv lov til at nyde resultaterne undervejs. Jeg vil ikke vente med at gå til frisøren, købe nyt tøj osv., så jeg roser løbende mig selv, og jeg fejrer mig selv for hvert delmål, der nås. Det hjælper på mit generelle humør, og målet virker ikke så fjernt og uopnåeligt, som hvis det kun handlede om endemålet. Jeg har desuden også to år i træk været på en uges sommerhøjskole med masser af motion, oplæg om motivation/viljestyrke og med sund mad og masser af hygge. Det har været en god energi-indsprøjtning i ferien, hvor jeg ellers altid har taget på.
Da jeg havde været i gang i knapt et år og var ca. halvvejs med vægttabet, der valgte jeg som fejring at kontakte en fotograf og blive stylet og få taget nogle flotte billeder, der hyldede min krop lige som jeg var, og det var rigtigt rart at kigge på nogle billeder, hvor jeg bare tænkte: ”wow, det ser sgu godt ud” uden at fokusere på overflødige kg. Med andre ord har jeg haft stort fokus på delmål og på at finde glæde i nuet, for hvorfor vente med at være glad til slutmålet er nået?

Mit vægttab har ikke været et lynvægttab. Jeg startede i oktober 2017, og jeg har pt tabt 51,9 kg, og jeg mangler 5-10 kg før jeg er tilfreds. Jeg er nu så tæt på slutmålet, at det meget er det, der driver mig, men mest af alt, så ligger min motivation og viljestyrke i velværen, jeg har i kroppen, når jeg spiser fornuftigt og motionerer. I modsætning til den gang, hvor jeg tabte mig hos vægtkonsulenterne, så er mad ikke længere sort/hvid for mig. Lone har hjulpet mig med at indse, at forbud ikke er konstruktive, så jeg arbejder med den svære balance, hvor jeg tillader mig ting, jeg tidligere har opfattet som forbudte, og hvor jeg nu skal prøve at finde en balance, så det ikke tager overhånd. Det er ikke en nem udfordring for en overspiser, men tanker om mad og overspisning fylder MEGET mindre i mit liv end det har gjort nogensinde, og jeg spiser mere varieret, end jeg har gjort tidligere, og jeg kan mærke, at jeg er meget mere i balance, end jeg har været længe.

Grys motivation før og efter vægttabet

Da Gry startede hos Lone, handlede hendes motivation primært om de ting, hun ikke ville længere:

Min motivation er i dag ikke den samme, som da jeg startede. I dag er mit mål indenfor en overskuelig rækkevidde, og jeg har nogle gode vaner, jeg skal fastholde, og det kræver noget andet, end da jeg startede. Mine oprindelige mål, da jeg startede hos Lone, var følgende i tilfældig rækkefølge:

  • Mindske fysiske skavanker (ryg, knæ og fødder)
  • Opnå velvære
  • Få energi
  • Opnå en sund krop, der kan holde mange år
  • Kunne binde sko uden besvær
  • Reducere farligt mavefedt
  • Få nemmere ved at købe tøj
  • Kunne sidde i en bus uden at skulle ”gøre mig lille”
  • Kunne sidde i et flysæde uden besvær og kunne lukke selen uden problemer
  • Kunne motionere uden problemer med smerter
  • Kunne sidde i stole uden at blive klemt af armlænene
  • Kunne prøve forlystelser med min datter i Tivoli m.m. uden at bekymre mig for, om jeg ville være for stor til at kunne klemme mig ned.
  • Kunne gå i svømmehallen med min datter
  • Slippe for, at børn spørger, om jeg er gravid
  • Kunne bruge bikini igen
  • Blive mere attraktiv

Udover at jeg har tabt mig mange kilo, så er en af mine største succes’er i mit vægttabsforløb hos Lone, at jeg har reduceret fedtet ved mine indre organer. Dette tal lå på 16, da jeg startede op hos Lone i oktober 2017, men jeg er nu kommet ned på 7, som er udtryk for, at jeg ikke længere har for meget fedt om de indre organer, og dermed er jeg på meget synlig vis blevet sundere.

Går du med en drøm om at tabe dig? Skab en livsændrende forandring!

Kom med på et lukket hold i Lyngby med opstart d. 20. august 2019, hvor vi kigger på dine spisemønstre, rutiner og vaner.

Du får professionel rådgivning og konkrete metoder til at opretholde en stabil vægt eller opnå vægttabet, du drømmer om og hjælp til at arbejde med at bryde de negative tankemønstre, der står i vejen for, at du når dine mål. På holdet bliver du desuden en del af et socialt og varmt fællesskab og får bl.a. mulighed for at deltage i fællesspisninger.

På holdet får du:

  • Materiale: Håndbogen Sense – kom godt i gang inkl. ugeplaner og opskrifter
  • Grundig gennemgang af Sense-principperne
  • Vejning med kropsanalyse (fedtprocent, kropsalder, BMI m.v.) hver 5. gang
  • Gennemgang af tanita-kropsanalyse
  • Vejekort og etui

Tilmelding til holdene!

For tilmelding og eventuelle spørgsmål, kan du kontakte mig på lone@gaanuvaegt.dk
eller på Tlf. 20 23 07 07

Læs mere om holdet her:

Må vi nu ikke spise æg alligevel?

Sense – og Jesper Wengel, professor i kemi, har gennemgået de originale forskningsartikler og konkluderer:

Nyd dine æg i fornuftige mængder som del af en ellers varieret kost.


Der er netop publiceret en ny artikel (se link til selve artiklen nederst), der summerer resultaterne fra seks amerikanske studier og konkluderer, at øgede mængder af æg og kolesterol i kosten betyder øget risiko for hjertekarsygdomme og dødsfald. Det lyder umiddelbart forvirrende, da flere og flere nyere studier ikke har vist en sådan sammenhæng.
Artiklen er interessant. Den omfatter studier med næsten 30.000 amerikanere, som er blevet fulgt i op til gennem mange år i perioden 1985 til 2016. Og der er gjort store anstrengelser for at balancere konklusionerne, så andre forhold som vægt, alder, rygning, uddannelsesniveau, race og spisevaner er taget i betragtning og ikke påvirker konklusionerne.

Studiet har dog en række begrænsninger:
a) Deltagerne skulle selv holde øje med deres indtag af æg og fødeemner med kolesterol; Dette er svært og derfor en betydelig usikkerhed, og nogle af de rapporterede data demonstrerer faktisk denne usikkerhed.
b) Artiklen omhandler studier i USA med deltagere, der ved studiets start kun i gennemsnit spiste et æg om ugen.
c) Usikkerhederne på data er relativt store (specielt for de ret få personer, der øgede deres indtag af æg og kolesterol betydeligt), og de fundne risiko-forøgelser for hjertekarsygdomme og dødsfald er temmelig små.
d) De omhandlende studier er såkaldte observationsstudier, som ikke er egnede til at finde årsagssammenhænge – altså om den øgede risiko rent faktisk skyldes øget indtag af æg og kolesterol eller i virkeligheden noget helt andet.

Æg og visse typer af kød er to væsentlige kilder til kolesterol. Men disse fødeemner indeholder desuden vigtige næringsstoffer, og æg giver gode proteiner i kombination med kun begrænset mængde mættet fedt. Så der er fortsat god grund til at følge Fødevarestyrelsens anbefalinger omkring en varieret kost (herunder hovedvægt på magert kød) og et indtag af æg på i gennemsnit op til syv æg om ugen, vil de fleste opnå gode kolesteroltal. Men har man en arveligt betinget disponering for højt kolesterol i blodet eller f.eks. er særligt disponeret for hjertekarsygdom, er det vigtigt at holde tæt kontakt til lægen og at begrænse indtaget af kolesterol.

Min sammenfatning er, at den nye artikel er et interessant bidrag til informationsjunglen omkring emnet, men også at den skal balanceres med de mange andre artikler og studier, der igennem de seneste år er blevet publiceret. Resultaterne i disse peger i forskellige retninger, og det er fortsat min vurdering, at et moderat indtag af såvel æg som kød er et udmærket valg.

Sense råder til en varieret kost i fornuftige mængder – det gælder også æg og kød. 

Skrevet af professor Jesper Wengel  Artiklen kan læses her: https://jamanetwork.com/journals/jama/fullarticle/2728487

Sådan planlægger du dit vægttab!

At lave en skræddersyet kostplan er altid en bedre idé end at benytte en generisk standardkostplan, som ikke nødvendigvis passer til dine præferencer og livsstil. Samtidig peger ny forskning på, at planlægning af måltider har en positiv indflydelse på både kvaliteten af måltiderne, variationen af måltiderne og ikke mindst på vægten.

I det følgende får du nogle tips til, hvordan du kan sammensætte en plan for dit vægttab samt inspirerende madopskrifter som kan bruges i din kostplan.

  1. Brainstorm idéer og sammensæt en plan

Her får du værktøjet til en plan

planlægningsskema

Find en kuglepen og et papir og lav en brainstorm over alle dine idéer til kostplanen. Herunder hvilke opskrifter du vil prøve, idéer til madpakken, gode kaloriefattige snacks, måder hvorpå du kan få flere grøntsager og frugter ind i din kost mv. Lav herefter et skema, som du kan bruge til at planlægge din kost. På skemaet kan du eksempelvis have tre kolonner med henholdsvis din morgenmad, middagsmad og aftensmad alle ugens dage. Mangler du inspiration til opskrifter, kan du finde opskrifter til både morgenmaden, middagsmaden samt aftensmadsmaden på min hjemmeside:

  1. Lær af tidligere erfaringer

Måske er det ikke første gang, at du prøver at smide de ekstra kilo på sidebenene og lykkedes det ikke sidste gang, er det altid en god idé at reflektere lidt over, hvad der gik galt i sidste forsøg og hvordan du kan forebygge at begå samme fejltagelser igen.
Oplevede du eksempelvis en stor trang til søde sager efter aftensmaden, kan det være en god idé at være på forkant og sørge for, at du har nogle gode, men sunde snacks til når sukkertrangen pludselig opstår. Det kunne eksempelvis være mandler, rosiner, fedtfattig yoghurt, frugt eller mørk chokolade.

Mangler du inspiration og opskrifter til sunde snacks, kan du finde inspiration via mine opskrifter på hjemmesiden

Få en opskrift på kaloriefattige konfektruller her:

Få en opskrift på sund hyggemad her:

  1. Sørg for at din plan er overskuelig

Det er vigtigt, at du ikke bliver for optimistisk når du sammensætter din plan og husker at tage højde for, at du måske er træt og udmattet efter en lang arbejdsdag, når du skal hjem og forberede aftensmaden. Sørg derfor for, at opskrifterne du bruger i din kostplan er både sunde, men også overskuelige at give sig i kast med. Det kan også være en fordel lave store madportioner, som kan fryses ned, så du har til flere dage og ikke skal i gang med den helt store kokkerering hver eneste aften.

Mangler du inspiration til aftensmaden, kan du finde sunde og gode opskrifter her:

  • Find flere opskrifter her:
  • Har du brug for hjælp til at opnå det vægttab, du drømmer om? Kom med på et af mine hold og bliv en del af et varmt fællesskab!Har du brug for et kærligt, men effektivt skub til at nå dine mål og komme dine negativetankemønstre og overbevisninger til livs? På mine hold får du hjælp til at komme de negativeoverbevisninger til livs og får mentale redskaber til at kunne regulere vægten, uden at du skal omlægge hele hverdagen og sætte forbud og restriktioner mod specifikke fødevarer. Du får

    værktøjer til at bremse overspisningen og mentale strategier til at fastholde motivationen over længere tid (styrket egenmotivation). Vi arbejder samtidig med at komme de dårlige vaner til livs, så du i stedet kan få skabt nogle varige og sunde rutiner.

     

    Kom med på et af mine hold!

    • Vælg mellem et hold i enten Husum, Lyngby eller Ølstykke.
    • Holdet i Ølstykke finder sted hver torsdag og lørdag. Holdet i Husum finder sted onsdag

    og holdet i Lyngby hver tirsdag.

    • Som helt ny får du en håndbog om Sense inkl. ugeplaner og opskrifter, gennemgang af Sense-principperne samt vejning med kropsanalyse (fedtprocent, kropsalder, BMI m.v.) hver 5. gang. Du får endvidere en gennemgang af tanita-kropsanalyse, vejekort og etui samt klip med 12 vejninger og inspiration, som skal afvikles inden for 3 måneder.

     

    På holdet vil vi:

    • Dykke dybere ned i, hvad intuitiv spisning handler om og hvordan du får et sund forhold til mad med afsæt i Sense-principperne.
    • Fokusere på, hvordan du får skabt et mere positivt kropsbillede og lærer at tænke kærligt om dig selv og din krop.
    • Arbejde på at ændre din tankegang fra at være fast til mere udviklende og positiv.
    • Have fokus på, hvilket rolle antiinflammatorisk kost spiller for både dit helbred og ønske om at tabe dig.
    • Arbejde med hvordan du kan komme dine dårlige rutiner, tankemønstre og vaner til livs.
    • Belyse metoder til at undgå trøstespisning og overspisning.

     

    Tilmelding til hold 

    For tilmelding og eventuelle spørgsmål, kan du kontakte mig på lone@gaanuvaegt.dk

    eller på Tlf. 20 23 07 07

Vegansk grydderet

En ret med masser af smag og vitaminer fra de mange grøntsager, jeg vil anbefale at lave den dobbelt, smager endnu bedre dagen efter

4 personer

Det skal du bruge

2 fed hvidløg
2 cm ingefær
1 stort løg
1 spsk. kokosolie
100 gram frisk babyspinat
1 aubergine
3 søde kartofler
1 squash
½ butternuts squash
1 dåse flåde tomater
½ liter grøntsagsbouillion
1 dåse skyllede og drænet kikærter og kidneybønner
Kogte ris eller hvis du synes det smager godt med bananer til ristaffel, så kan stege en banan til
1 dåse kokosmælk
2-4 tsk. karry
1 lime
4 spsk. cashewnødder

Løg og ingefær snittes fint og brunes let i kokosolie og karry. De andres grøntsager tilføres i mindre tern, steg dem i 3-4 min og tilsæt flådede tomater og bouillion. Retten koges til grøntsagerne er møre, De øvrige ingredienser hældes i og lunes i 10 min. Retten smages til med lime evt salt og peber.
Til servering ris eller stegte bananer smager så godt

SENSE
HF1(2)
hvidløg,ingefær,løg, babyspinat, aubergine, søde kartofler, squash, ½ butternuts squash og flådede tomater
HF3 kikærter og kidneybønner
HF4 ris eller banan
Fedt kokosmælk og cashedwnødder, kokosolie
Smagsgiver: lime, karry, bouillion

Baba Ganoush

En fantastisk stegt aubergine dip, er så simpelt. Serveres med grøntsager, brød eller bagt Pitabrød eller tortilla.

Det skal du bruge

1 stor aubergine
3 tsk. Sesamolie
Saft af 1 økologisk citron
Stødt spidskommen Knivsspids
2 spsk. skyllet og hakket persille
Topping
1 spk. sesamfrø

Forvarm ovnen til 225 °.
Lav et par huller med et tandstikker i aubergine og arranger den på bagepapir i ovnen ca. 30 min.indtil den er mørk og rynket. Skrab det varme auberginekød og blend det med de andre ingredienser. Servere det med tør ristet sesamfrø

Kartoffelsalat

Jeg spiser sjælden kartofler, men nye danske kartofler kan være svært at sige nej til og især når de er forklædt som en salat.

til 4 personer

½ kg kogte kartofler
1 broccoli
1 agurk
1 pakke haricots vert jeg valgte de friske , men du kan sagtens bruge de frosne
100 gram ærter (frosne, eller frisk bælgede)
½ spidskål

Dressing med ananas og basilikum
Broccoli og bønner overhældes med kogende vand, hvis du bruge frosne ærter skal de tø op. Kartofler pilles og skæres i skiver, agurken skæres i tern, spidskål snittes fint og de restende grøntsager skæres i mundrette stykker og blandes i salatten. Jeg har valgt en færdig dressing, men du kan sagtens bruge en god olivenolie med lidt friskpresset citron.

Intuitiv spisning gør op med ”madpolitiet” og den dårlige samvittighed

Mange af os associerer vægttab med restriktioner og forbud mod at spise bestemte madvarer med et højt indhold af eksempelvis kulhydrater og kalorier. Disse tanker og forbud gør intuitiv spisning op med! Ved intuitiv spisning slipper du regler og tanker om, hvad du må spise, hvilke mængder du må spise og hvornår. Intuitiv spisning er et opgør med ”madpolitiet” og ”kurmentaliteten” som ofte indebærer restriktioner, kalorietælling og dårlig samvittighed. Det handler derimod om at indarbejde en mere opmærksom tilgang til mad ved at lytte til din krops ønsker og behov. Give dig selv lov til at spise for fornøjelse og anerkende, at du godt kan være sund, selvom du tillader dig selv en is eller et glas hvidvin i ny og næ. I det følgende får du konkrete tips til, hvordan du lærer at spise intuitivt og gør op med den dårlige samvittighed!

Udfordr madpolitiet
Nu tænker du måske: ”Hvem og hvad er dog madpolitiet?”. Madpolitiet er de tanker og regler, du har skabt i dit hoved. De regler, som fastholder dig i kurmentaliteten; at du er ”god”, hvis du spiser salat og ”slem” hvis du spiser dessert, brød, is og hvad du ellers vurderer som værende usunde og forbudte fødevarer. Madpolitiet, eller kropspolitiet, udgøres også af de tanker, der fortæller dig, at du ikke vil føle dig glad eller attraktiv, før du er nået ned i en bestemt tøjstørrelse eller vægt. Lyder det bekendt?
Madpolitiet dukker også op gennem:
• Kropskritik: ”Mine lår er blevet alt for store”.
• Sammenligninger med andre: ”Hun er meget mere attraktiv og i langt bedre form end jeg er”.
• At gøre dig selv til skamme: ”Jeg skulle ikke have spist den croissant” Hvorfor gjorde jeg dog det?”
Alle disse tanker er destruktive og hjælper dig ikke, tværtimod fastholdes du i en negativ cyklus, hvor du aldrig føler dig god nok. Fremfor at blive ved med at dunke dig selv i hovedet og gå rundt med dårlig samvittighed, er det på tide at forbedre dig selv og gøre op med de negative samt destruktive tanker. En af måderne, hvorpå du kan ændre din tankegang, er ved at stille spørgsmålstegn til de destruktive tanker, der fylder i dit hoved.
Prøv at spørg dig selv: ”Er den her tanke egentlig konstruktiv eller brugbar for mig?”. Hvis ikke, så opfind en simpel, kraftfuld sætning eller et mantra, som kan jage de destruktive tanker væk. Eksempler herpå kunne være:

• Jeg vælger ikke at lytte til dig lige nu.
• Jeg hører dig, men jeg vælger ikke at lytte.
• Jeg vælger at se tingene på en anden måde.
• Denne tanke er ikke konstruktiv for mig, jeg fokuserer på dét, der er konstruktivt for mig.

Slut fred med madvarer
Lær at slut fred med alle madvarer og giv dig selv lov til at spise for fornøjelse, fremfor at opdele fødevarer i ”gode” og ”dårlige” kategorier for derefter at projicere disse etiketter på dig selv.
Men hvordan slutter man fred med alle fødevarer?

At slutte fred med mad betyder, at du giver dig selv ubetinget tilladelse til at spise de madvarer, du har lyst til. Restriktioner og forbud fører intet godt med sig. Når du nægter dig selv at spise de madvarer, du holder mest af, opstår en konstant og ustyrlig lyst til at spise pågældende ”forbudte” madvarer og det gør det svært for dig at bevare en sund livsstil på den lange bane og kan også lede til ukontrolleret overspisning. Derfor er du nødt til give slip på dine madregler og opdelingen af fødevarer i ”gode” og ”dårlige” kategorier. Dette kan du gøre ved at spørge dig selv:
• Er de her tanker nyttige for mig?
• Hjælper de med at bygge tillid til mig selv og min krop?

Dernæst kan du vælge en regel, som du vil ændre og samtidig tilføje en ny regel, som rent faktisk vil hjælpe dig med at forbedre forholdet til madvarerne og din krop. Eksempler herpå kunne være:
• Gammel regel: Jeg kan ikke spise efter kl. 20.00
• Ny regel: Hvis jeg er sulten eller vil nyde mad, har jeg lov til at spise, uanset hvad tidspunkt på døgnet det er.
• Gammel regel: Hvis jeg spiser kalorier, så snyder jeg.
• Ny regel: Jeg giver mig selv lov til at spise kalorier ved aftensmaden og nyde dem.
Læs mere om intuitiv spisning her: https://gaanedivaegt.dk/

Har du brug for hjælp til at holde en sund livsstil? Kom med på et af mine stabiliseringshold!

Er du nået drømmevægten, men har brug for rådgivning til at bevare vægten? Mange tror, at det sværere at tabe sig end at holde vægten, men det er en udbredt misforståelse. At holde vægten kræver, at man både spiser fornuftigt og intuitivt mens man samtidig sørger for at bevæge sig kontinuerligt. Det er samtidig vigtigt, at sindet følger med den fysiske forandring, som din krop gennemgår ved et større vægttab. Kroppen fysiske forandring, skal accepteres af dig selv, før
du er klar til at udvikle dig. Det kan være en kæmpe hjælp at tale med ligestillede om disse udfordringer, som skal tackles undervejs i dit vægttab. Har du svært ved at kende dig selv? Har din omgangskreds reaktioner påvirket dig? Måske nogle synes, at det har taget overhånd? Disse spørgsmål kan være gode at drøfte med andre, da det hjælper dig med den psykiske udvikling, som også spiller en væsentlig rolle i et fysisk vægttab.

Det kan også være, at du flere gange har forsøgt at tabe dig, men har oplevet, at du har taget det hele på igen og derfor har brug for hjælp og rådgivning til et opnå et sundt og varigt vægttab, som kan overholdes, uden at du skal sætte en masse forbud og restriktioner for dig selv.

Få hjælp og rådgivning til at holde vægten eller at opnå en sundt og varigt vægttab hos Gånuvægt. Det koster 500 kr. at være stabiliseret hos Gånuvægt inkl.
• Fri adgang til vejning,
• 1 aften kun for stabiliseret i kvartalet,
• Personlig udregning af energibehov
• ½ times coaching 1:1

Blev du stabiliseret under Vægtkonsulenterne kan du stadigvæk være med, det vil dog koste 200 kr. at deltage i kvartalsmøderne.

Læs mere og tilmeld dig her: https://gaanedivaegt.dk/holdtilmelding/

Derfor kan den rette tankegang hjælpe dig med at smide kiloene og stoppe med at overspise   

Har du også undret dig over, hvordan nogle mennesker så nemt kan tabe sig, mens andre må kæmpe en hård og langvarig kamp for at komme af med kiloene? Man kunne spørge sig selv om det er faktorer såsom genetik, penge, viljestyrke eller stofskifte, der spiller ind. Ifølge Carol Dweck, som er professor i psykologi ved Stanford Universitet, spiller disse faktorer ind, men den afgørende forklaring er en anden. Det er et spørgsmål om, hvorvidt man har den rette tankegang.

Oplever du, at du har svært ved at tabe dig, så kan det meget vel være din tankegang, der holder dig tilbage.

Har du en fast tankegang eller en udviklende tankegang?
Dit mindset består af dine overbevisninger om dig selv og dine mest grundlæggende kvaliteter og her skelner man mellem en ’fast tankegang’ og en ’udviklende tankegang’
Personer med en ’fast tankegang’ oplever deres evner og kvaliteter som uforanderlige og disse personer har derfor en tendens til at give op, når de stilles overfor en udfordrende opgave for at undgå at fejle eller føle sig som en fiasko. Dette psykologiske princip betegnes på engelsk som ’self-handicapping’. Personer med en udviklende tankegang oplever derimod deres evner og kvaliteter som formbare. Disse personer oplever modgang og nederlag som mulighed for selvstændig forbedring og udvikling.

Sådan påvirker din tankegang dit helbred!
Forskning viser, at din tankegang har stor indflydelse på dit liv og særligt dit helbred. I et studie offentliggjort i tidskriftet ’Sundhedspsykologi’ blev deltagerne opdelt i to forskellige grupper. Hver gruppe modtog en milkshake, som indeholdt 380 kalorier, men den ene gruppe fik at vide, at de havde drukket en milkshake med 620 kalorier i, mens den anden gruppe fik at vide, at de havde drukket en milkshake med 140 kalorier i. Efterfølgende målte forskerne begge gruppers niveauer er ghrelin, som er et hormon, der stimulerer vores hjerne til at øge appetitten. Resultatet viste, at de, der troede, at de havde drukket en milkshake med 620 kalorier i, havde et drastisk fald af ghrelin efter de havde drukket milkshaken. Forklaring på dette er, at denne gruppes mæthed var i overensstemmelse med det, de troede, at de havde drukket – en milkshake på 620 kalorier – snarere end det, de i virkeligheden havde drukket – en milkshake på 380 kalorier.
Dette forsøg viser, hvordan vores tankegang omkring bestemte fødevarer kan påvirke vores sult og mæthedsfornemmelse, hvis din krop fortæller dig, at du drikker en fedtfattig milkshake, så vil du ikke føle dig mæt. Omvendt vil du være mere tilbøjelig til at føle dig mæt, hvis din krop og tankegang fortæller dig, at det du spiser er godt for dig og vil give dig mæthedsfornemmelse.
Du kan derfor bruge din tankegang til at tabe dig, komme i form, blive sund og stoppe med at overspise.

Vil du lære mere om hvordan du kan tabe dig med den rette tankegang?
Kom med på min næste bootcamp, som med afsæt i Carol Dwecks bog ”Du er hvad du tænker” hjælper dig med at få en mere udviklende tankegang, som fokuserer på udvikling og selvstændig forbedring. Du vil lære om, hvordan du kommer af med dine dårlige vaner og overbevisninger, som står i vejen for, at du kan nå dit mål. Samtidig lærer du at skabe motivationen til at handle og forandre, så du kan få skabt nogle varige og sunde vaner.

Dit udbytte:

  • Lær at opnå balanceret sundhed, der passer ind i en hektisk hverdag
  • Lær at fjerne de dårlige vaner og forhindrende overbevisninger, som står i vejen for, at du når dit mål.
  • Lær at skabe motivationen til at handle og forandre, så du kan få skabt nogle varige og sunde vaner.
  • Lær at få styrken til at sige fra både overfor dig selv og andre.
  • Lær at se dit fulde potentiale og finde troen på dig selv og på, at du er god nok præcis som du er

… og meget mere!

Kunne du tænke dig at komme med? Læs mere om bootcampen og tilmeld dig her:

Kommer du også til at overspise? 3 hovedårsager til at vi overspiser!

En af grundene til, at mange der lider af overspisning er ofte at de får den forkerte hjælp, og at over spisning misforstås, som bare “at spise for meget”.

Har du også en tendens til at tænke, at du stopper med at spise, når du har fået mæthedsfornemmelse? Ifølge forskning, er vi ikke gode nok til at stoppe med at spise, selvom vi er blevet mætte. I det følgende belyser jeg 3 primære årsager til, at vi kommer til overspise – uden at være opmærksomme på det.

  1. Portionstørrelse

Mange prøver at spise mere protein og fibre for at øge madens mæthedsværdi. Det virker også rigtig godt…mod sult. Desværre løser mæthed langt fra alle de psykologiske drivkræfter bag overspisning. Overspisning er for mange en form for adfærdsafhængighed, som ubevidst hjælper med at fjerne ubehagelige følelser, eller tilføre nydelse og egenomsorg i en hverdag der måske ikke er rosenrød.

Visuelle aspekter af et måltid, såsom portionstørrelsen, har ifølge forskning stor indflydelse på, hvor meget vi spiser. I en amerikansk undersøgelse af mæthed, blev en række forsøgspersoner sat ved et bord, hvor de blev instrueret i at spise suppe. I forsøget havde halvdelen af personerne fået skåle, som – uden forsøgspersonerne vidste det – blev genopfyldt via et rør under bordet, mens den resterende del af forsøgspersonerne spiste suppen af en ganske almindelig skål.

Efter alle forsøgspersonerne havde spist deres suppe, kunne det konstateres, at den del der havde fået genopfyldt deres skåle med 73% mere suppe, ikke følte, at de hverken havde spist mere eller var mere mætte, end den del, der havde spist suppen af almindelige suppeskåle.

Det er selvfølgelig usandsynligt, at nogen i hemmelighed genopfylder din tallerken under bordet, men det er vigtigt at være opmærksom på, at du måske kan være tilbøjelig til at overspise, hvis du har skænket en stor portion mad op på din tallerken. Prøv at tænke på running sushi, hvor tjeneren hele tiden fjerner skålene, når de er tømt kontra at de stod stavlede op på bordet.

 

  1. Distraktioner

Mange af os har en tendens til at foretage sig en masse andre ting mens vi spiser, såsom at se TV eller være på Facebook på vores smartphone. Dette kan resultere i, at vi kommer til at overspise, da det forstyrrer de mekanismer som gør, at vi stopper med at spise og samtidig distraheres vi, så vi glemmer, at vi faktisk allerede er mætte og således spiser vi mere end vi egentlig behøver.

Måske har du allerede hørt, at distraktioner kan øge den mængde mad vi indtager, men vidste du også, at denne tendens faktisk kan forfølge os hele dagen ud? Distraktionen forstyrrer både vores bevidsthed om, at vi er mætte, men også vores hukommelse om den mad, vi allerede har indtaget, hvilket gør os mere tilbøjelige at spise mere senere på dagen, fordi vi ganske enkelt har glemt, at vi allerede har spist.

3.      Når vi spiser med andre

Vi har en tendens til at spise mere end vi ellers ville, når vi spiser sammen med andre mennesker. Årsagen er, at spisningen bliver en hyggelig social aktivitet, hvor de gode samtaler distraherer os, så vi glemmer at mærke efter vores mæthedsfornemmelse.

Måden at overkomme dette på, er at være mere opmærksomme, når vi spiser. Forskning viser nemlig, at mængden af mad vi indtager reduceres markant, når vi er opmærksomme mens vi spiser, fordi bevidstheden og hukommelsen om den mad, vi har indtaget, forøges.

 

Vil du lære mere om hvordan du undgår overspisning og taber dig?

Gennem tiden har jeg hjulpet og rådgivet mange omkring deres vægttab. En af dem er Jeanette, som både har fået et personligt forløb hos mig og deltaget i 2 af mine Bootcamps. Jeanette er gået fra en str. 52 til en str. 46 og taber sig stadigvæk på en naturlig måde. Hun udtaler følgende om sit forløb hos mig:

”Det er meget motiverende at træde på vægten en gang om ugen hos Lone Bødkerholm, og opleve hvordan det uge for uge går i den rigtige retning, imens jeg blot lever sundt og er tilfreds med hvad jeg spiser. Jeg føler ikke, at jeg giver afkald på noget, men tværtimod, at jeg har tilføjet en masse positivitet, inspiration og energi til min hverdag. Jeg har også tidligere deltaget ved Lone Bødkerholm’s bootcamp i Ølstykke, som jeg føler har haft en kæmpe betydning for den udvikling jeg har haft, og det er både mentalt og fysisk.” – Jeanette.

 

Kom med på min næste bootcamp!

Kom med på min næste bootcamp og lær hvordan du får en mere balanceret tilgang til kost, som vil resultere i et sundt og ved varende vægttab. På bootcampen bryder vi med de traditionelle restriktive slankekure og fokuserer i stedet på at lære dig, hvordan du får en balanceret og sund kost, hvor der er plads til alt det lækre, som du ikke vil være foruden alt sammen mens nydelsen og dit ønske om vægttab tilgodeses. Læs om Bootcamp her 

Træningsvideo